ಚೋಕ್ಬೆರಿ

ಅರೋನಿಯಾ ಗುಲಾಬಿ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಮರ ಅಥವಾ ಪೊದೆಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ವಿವರಿಸಿದ ಪೊದೆಸಸ್ಯದ ಹೆಸರು "ಅರೋನಿಯಾ". ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಮೂಹಗಳು ಪರ್ವತ ಬೂದಿಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅರೋನಿಯಾ ಪೊದೆಗಳು ತೋಟಗಾರರಲ್ಲಿ ಚೋಕ್ಬೆರಿಯಂತೆ ಅದೇ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿವೆ.

ಸಸ್ಯವು ಸೊಂಪಾದ ಹರಡುವ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪೊದೆಸಸ್ಯ ಅಥವಾ ಮರವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಕಥಾವಸ್ತುವಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು-ಹಳದಿ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಳಿದ ಸಸ್ಯವರ್ಗದಿಂದ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ಮೌಲ್ಯವು ಅನೇಕ ತೋಟಗಾರರಿಗೆ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ತಿಳಿದಿದೆ; ಅರೋನಿಯಾ ಹಲವಾರು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಅರೋನಿಯಾ ವಿವರಣೆ

ಈ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಸಸ್ಯವು ಆಳವಿಲ್ಲದ ಬೇರುಕಾಂಡ ಮತ್ತು ಪತನಶೀಲ ರೀತಿಯ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮರ ಅಥವಾ ಪೊದೆಸಸ್ಯದ ಕಿರೀಟವು ಸುಮಾರು 3 ಮೀ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಕಾಂಡ ಮತ್ತು ಕೊಂಬೆಗಳ ಮೇಲ್ಮೈ ನಯವಾದ ತೊಗಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಕೆಂಪು-ಕಂದು ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಸ್ಯವು ಬೆಳೆದಂತೆ ಗಾಢ ಬೂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಶಾಖೆಗಳ ಮೇಲೆ ಚೂಪಾದ ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಂಡಾಕಾರದ ತೊಟ್ಟುಗಳ ಫಲಕಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳ ಗಾತ್ರವು 8 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ ಚರ್ಮದ ಎಲೆಗಳು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕ ಸಿರೆಗಳ ನಿವ್ವಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ತಟ್ಟೆಯ ಒಳ ಮುಖವು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಬೆಳ್ಳಿಯ ಕೂದಲಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಎಲೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಮೃದ್ಧ ಹಸಿರು. ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವರಿದ ತಾಪಮಾನವು ಇಳಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಪೊದೆ ಕೆನ್ನೇರಳೆ-ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ.

ಮೊಳಕೆಯ ಹಂತವು ವಸಂತಕಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಎಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ. ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು ಆಪಲ್ ಕೊರೊಲ್ಲಾಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 6 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದಟ್ಟವಾದ ಮಾಪಕಗಳಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ.ಎಲ್ಲಾ ಹೂವುಗಳು ದ್ವಿಲಿಂಗಿ ಮತ್ತು 5 ದಳಗಳು ಮತ್ತು ದಪ್ಪನಾದ ಪರಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಲವಾರು ಉದ್ದನೆಯ ಕೇಸರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಕೇಸರಗಳು ಅಂಡಾಶಯದ ಕಳಂಕದ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಳಗೆ ನೆಲೆಗೊಂಡಿವೆ. ಹೂಬಿಡುವ ಅವಧಿ 1.5-2 ವಾರಗಳು. ಆಗಸ್ಟ್ ಹತ್ತಿರ, ಅರೋನಿಯಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಇವು ಗೋಳಾಕಾರದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಚರ್ಮದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಹಣ್ಣಿನ ವ್ಯಾಸವು ಸುಮಾರು 6-8 ಸೆಂ, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಚರ್ಮವು ಬಿಳಿಯ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲ ರಾತ್ರಿ ಹಿಮವು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಅಕ್ಟೋಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಅರೋನಿಯಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖಾದ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಟುವಾದ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿಯಾಗಿದೆ.

ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ

ಬೀಜಗಳಿಂದ ಅರೋನಿಯಾ ಬೆಳೆಯುವುದು

ಅರೋನಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೂಲಕ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹರಡುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳಿಂದ ಅರೋನಿಯಾವನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಒರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಅರೋನಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಶ್ರೇಣೀಕರಿಸಬೇಕು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ವಸ್ತುವನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ನದಿ ಮರಳಿನಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೀಲಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ತರಕಾರಿ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ, ಮಣ್ಣನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ತಯಾರಾದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಲಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭವಿಷ್ಯದ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೊಂಡಗಳನ್ನು 8 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದಲ್ಲಿ ಅಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಅರೋನಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ರಂಧ್ರಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎರಡು ಬಲವಾದ ಎಲೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಮೊಳಕೆ ತೆಳುವಾಗುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳ ನಡುವೆ 3 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಂತರವನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ಕೆಲವು ಎಲೆಗಳು ರೂಪುಗೊಂಡ ನಂತರ ಮತ್ತೊಂದು ತೆಳುಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಮಧ್ಯಂತರವನ್ನು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ವರ್ಷದುದ್ದಕ್ಕೂ, ಯುವ ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಸಸ್ಯಗಳು ಒಂದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಇದು ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು ಸಮಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮುಂದಿನ ತೆಳುಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ ಮಾತ್ರ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೂಲಕ ಪ್ರಸರಣ

15 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉದ್ದದ ಕಟ್ ಹಸಿರು ಚಿಗುರುಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿದಂತೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಕೆಳ ಹಂತದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲೆಗಳ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗ ಮಾತ್ರ ಚಿಗುರಿನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಬೇಕು. ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಬಳಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ತೊಗಟೆಯಲ್ಲಿ ನಾಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಾರ್ನೆವಿನ್ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅವರು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಭಾಗವನ್ನು ಹಸಿರುಮನೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೋನದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣನ್ನು ತೋಟದ ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮರಳಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಭಾಗವನ್ನು ಫಿಲ್ಮ್‌ನಿಂದ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಅವು ವೇಗವಾಗಿ ಬೇರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಅರೋನಿಯಾಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ತಾಪಮಾನವು + 20 ರಿಂದ + 25 ° C ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಒಂದು ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಮ್ ಇಲ್ಲದೆ ಸ್ವತಂತ್ರ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ.

ಅರೋನಿಯಾವನ್ನು ಪದರಗಳು, ವಿಭಾಗಗಳು, ಕಸಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೇರು ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಂತಹ ಘಟನೆಗಳಿಗೆ ವಸಂತವನ್ನು ಮಂಗಳಕರ ಸಮಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಅರೋನಿಯಾ ತೋಟ

ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಅರೋನಿಯಾ ನೆಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಯೋಜಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮೋಡ ಕವಿದ ದಿನ ಅಥವಾ ಸಂಜೆಯ ಸಮಯವನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಅರೋನಿಯಾ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗೆ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಸಸ್ಯವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಿಸಿಲಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಭಾಗಶಃ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಬೇರುಕಾಂಡವು ಮರಳು ಮತ್ತು ಲೋಮಮಿ ಮಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ದುರ್ಬಲವಾದ ಆಮ್ಲೀಯ ಅಥವಾ ತಟಸ್ಥ ವಾತಾವರಣದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಅಪರೂಪದ ಕಡಿಮೆ-ಫಲವತ್ತಾದ ತಲಾಧಾರಗಳು ಸಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಅಂತರ್ಜಲದ ನಿಕಟ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಸಸ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಉಪ್ಪು ಜವುಗುಗಳು ಮೊಳಕೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.

ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ಅಗೆದು ಮತ್ತು ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು 0.5 ಮೀ ಆಳಕ್ಕೆ ಅಗೆದು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಳಭಾಗವು ಒಳಚರಂಡಿಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಹ್ಯೂಮಸ್, ಬೂದಿ ಮತ್ತು ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇರುಗಳ ಅತಿಯಾದ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೆಟ್ಟಾಗ ಕಾಲರ್ ನೆಲದಿಂದ ಕನಿಷ್ಠ 1.5 ಸೆಂ.ಮೀ ಚಾಚಿಕೊಂಡಿರಬೇಕು. ಮೊಳಕೆ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬಲಗೊಂಡಾಗ, ಅವು ನೀರಿರುವವು, ಮತ್ತು ಸುತ್ತಲಿನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಅಥವಾ ಪೀಟ್ ಬಳಸಿ ಸಂಕ್ಷೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಲ್ಚ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಲ್ಚ್ಡ್ ಪದರದ ಅಗಲವು 5-10 ಸೆಂ.ಮೀ., ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೊದೆಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವನ್ನು ಕನಿಷ್ಟ 2 ಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಶಾಖೆಗಳು ಅತಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ. ಚೋಕ್ಬೆರಿ ನೆಟ್ಟ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿ ಶಾಖೆಯಲ್ಲಿ 4-5 ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಅರೋನಿಯಾ ಆರೈಕೆ

ಹೊರಡುವಾಗ ಅರೋನಿಯಾ ವಿಚಿತ್ರವಾದದ್ದಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಪೊದೆಸಸ್ಯವು ಮಣ್ಣಿನ ತೇವಾಂಶಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಕೊರತೆಗೆ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊಳಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಸಮೂಹಗಳ ಅಂಡಾಶಯದ ರಚನೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಮುಖ್ಯ.ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಳೆಯು ಸಾಕಷ್ಟಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಪೊದೆಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿದಿನ 2-3 ಬಕೆಟ್ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರೋನ್‌ಗೆ ಆವರ್ತಕ ಸ್ಪ್ರೇಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಪೊದೆಸಸ್ಯವು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದಾಗ, ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಆಹಾರವು ಅದಕ್ಕೆ ಸಾಕು. ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಅಮೋನಿಯಂ ನೈಟ್ರೇಟ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣಿನ ತೇವವಾಗುವವರೆಗೆ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಪ್ರದೇಶದ ಮೇಲೆ ಹರಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಕೊಳೆತ ಗೊಬ್ಬರ, ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಖನಿಜ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು, ಮರದ ಬೂದಿ ಅಥವಾ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಅರೋನಿಯಾವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ, ಮೊಳಕೆ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಳೆ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೂಲ ವೃತ್ತದ ಬಳಿ ಜಾಗವನ್ನು ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಒಣ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದು ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಆರೈಕೆಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಕ್ರಮಗಳಾಗಿವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕಿರೀಟವು ಸರಿಯಾಗಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ತುಂಬಾ ಉದ್ದವಾದ ಬೇರು ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಸಹ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಶಾಖೆಗಳ ದಪ್ಪವಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್-ಅಕ್ಟೋಬರ್ನಲ್ಲಿ, ಪೊದೆಗಳ ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸುವ ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಂಟು ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸನ್ನು ತಲುಪಿದ ಶಾಖೆಗಳು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಹೊಸ ಬೇರಿನ ಚಿಗುರುಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶ ಕಲ್ಪಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ತಳಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬ್ಯಾರೆಲ್ ಅನ್ನು ಸುಣ್ಣದ ಗಾರೆಗಳಿಂದ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೊದೆಸಸ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಕೀಟ ದಾಳಿಯನ್ನು ತಡೆಯುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಎಲೆಗಳು ಇನ್ನೂ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸದಿದ್ದಾಗ, ಸ್ಪ್ರೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ರೋಗನಿರೋಧಕವನ್ನು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೋರ್ಡೆಕ್ಸ್ ದ್ರವವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಎಲೆಗಳು ಬಿದ್ದಾಗ ಮುಂದಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೀಟಗಳು ನೆರೆಯ ನೆಟ್ಟ ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಹೊಡೆದರೆ, ಸೋಂಕಿತ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಕೀಟನಾಶಕ ತಯಾರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅರೋನಿಯಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಗಿಡಹೇನುಗಳು, ಪತಂಗಗಳು ಮತ್ತು ಉಣ್ಣಿಗಳಿಂದ ದಾಳಿಗೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ.

ನೆಡುವಿಕೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ ರೋಗಗಳು ಚೋಕ್ಬೆರಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತವೆ.ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ನೆಕ್ರೋಸಿಸ್, ವೈರಸ್ ಕಲೆಗಳು ಮತ್ತು ತುಕ್ಕುಗಳಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ರೋಗದ ಕುರುಹುಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು "ಗಾಪ್ಸಿನ್" ಅಥವಾ "ಗಮೈರ್" ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಅರೋನಿಯಾದ ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಕೆಲವು ದಶಕಗಳ ಹಿಂದೆ, ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಕುಲವು ಕೇವಲ ಎರಡು ಜಾತಿಯ ರೂಪಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು, ಆದರೆ ಇಂದು ತಳಿಗಾರರು ಕೆಲವು ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳನ್ನು ತಳಿ ಮಾಡಲು ಸಹ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಅರೋನಿಯಾ ಕಪ್ಪು (ಅರೋನಿಯಾ ಮೆಲನೋಕಾರ್ಪಾ)

ಸಸ್ಯದ ಮೂಲವು ಪೂರ್ವ ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು, ಅಲ್ಲಿ ಪೊದೆಸಸ್ಯವನ್ನು ನಗರದ ಹೊರಗೆ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಕವಲೊಡೆಯುವ ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಕಡು ಹಸಿರು ಅಂಡಾಕಾರದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕುಂಠಿತ ಮರವಾಗಿದೆ. ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಹೊಸ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ಹೂಬಿಡುವ ಗುರಾಣಿಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕಪ್ಪು ಸಮೂಹಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ, ಅದರ ತೂಕವು 1 ಕೆಜಿ ತಲುಪಬಹುದು. ಅವು ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ.

ಅರೋನಿಯಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ವೈಕಿಂಗ್ ಒಂದು ನೇರವಾದ ಪೊದೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇಳಿಬೀಳುವ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಹಲ್ಲಿನ ಎಲೆಯ ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಕಪ್ಪು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ;
• ನೀರೋ - ನೆರಳು-ಆದ್ಯತೆಯ ವಿಧ, ಕಠಿಣ ಚಳಿಗಾಲವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳ ಗಾಢ ಬಣ್ಣದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ;
• ಹ್ಯೂಗಿನ್ ಮಧ್ಯಮ-ಉದ್ದದ ಪೊದೆಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಋತುವಿನ ಬದಲಾವಣೆಯು ಎಲೆಗಳ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಫಲಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವ ಮೇಲ್ಮೈ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಅರೋನಿಯಾ ಕೆಂಪು (ಅರೋನಿಯಾ ಅರ್ಬುಟಿಫೋಲಿಯಾ)

ಪೊದೆಸಸ್ಯದ ಎತ್ತರವು 2 ರಿಂದ 4 ಮೀಟರ್ ವರೆಗೆ ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಎಲೆಗಳು ಉದ್ದವಾದ ಮೊನಚಾದ ತುದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಂಡಾಕಾರದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಪ್ಲೇಟ್ನ ಗಾತ್ರವು 5-8 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.ಮೇ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಸಣ್ಣ ಗುಲಾಬಿ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಗುರಾಣಿಗಳು ರಚನೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ತಿರುಳಿರುವ ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಾಗಿದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ನಡೆಯುತ್ತದೆ.ಬೆರಿಗಳ ವ್ಯಾಸವು 0.4 ರಿಂದ 1 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ತಮ್ಮನ್ನು ಶಾಖೆಗಳಿಗೆ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿ ಜೋಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಚಳಿಗಾಲದವರೆಗೆ ಪೊದೆಗಳಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಅರೋನಿಯಾ ಮಿಚುರಿನಾ (ಅರೋನಿಯಾ ಮಿಚುರಿನಿ)

ಅವರನ್ನು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವಿಜ್ಞಾನಿ ಮಿಚುರಿನ್ ಬೆಳೆಸಿದರು. ಶ್ರೀಮಂತ ಹೂಬಿಡುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧವಾದ ಸುಗ್ಗಿಯ ಮೂಲಕ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಕಪ್ಪು ಅರೋನಿಯಾವನ್ನು ಪಡೆಯುವಲ್ಲಿ ಅವನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದನು. ಹೂವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಮಕರಂದವಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಜೇನು ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಬೆರ್ರಿಗಳು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಇತರ ಸಸ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಮೊಳಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸ್ವಲ್ಪ ತಡವಾಗಿದೆ. ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮೊದಲು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ.

ಅರೋನಿಯಾ ಮಿಚುರಿನ್ ವಿಧದ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಹೇರಳವಾಗಿ ಫ್ರುಟಿಂಗ್. ಒಂದು ಬುಷ್ 10 ಕೆಜಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಬಳಸಬಹುದು. ತೆರೆದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅರೋನಿಯಾ ಬೆಳೆಯಲು ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ತಲಾಧಾರವು ಬರಿದಾಗಬೇಕು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿರಬೇಕು.

ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಯೋಗಗಳು

ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಅರೋನಿಯಾ ಹಣ್ಣು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್‌ಗಳು, ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್‌ಗಳು, ಪೆಕ್ಟಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸುಕ್ರೋಸ್‌ನಂತಹ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಬೆರ್ರಿ ಅಂಗಾಂಶಗಳು ಅನೇಕ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಹಣ್ಣಿನ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅರೋನಿಯಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಂಬೆಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಣೆ, ಘನೀಕರಿಸುವ ಅಥವಾ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಖಾಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಲಿಂಗ್ ಮದ್ದುಗಳನ್ನು ಅರೋನಿಯಾದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವೈನ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಕುರುಹುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯು ಹಲವಾರು ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ: ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ, ಸ್ಕಾರ್ಲೆಟ್ ಜ್ವರ, ಎಸ್ಜಿಮಾ, ದಡಾರ, ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್, ಅಪಧಮನಿಯ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ.

ಅರೋನಿಯಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ, ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ನಾದದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀವಾಣು, ಹೆವಿ ಲೋಹಗಳು ಮತ್ತು ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುವ ರೋಗಕಾರಕಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಬೆರ್ರಿ ರಸವು ತೆರೆದ ಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಆಂಜಿನಾ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಂತಹ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಅರೋನಿಯಾ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕರುಳಿನ ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ನ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಅರೋನಿಯಾವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರು ಸಹ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೇವಿಸಬೇಕು.