ಹೊಸ ಐಟಂಗಳು: ತರಕಾರಿಗಳು
ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಈ ಸೊಪ್ಪುಗಳು ಆಹಾರವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ದೇಹವನ್ನು ಜೀವಸತ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ p ನಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ...
ಅನೇಕ ಬೇಸಿಗೆ ನಿವಾಸಿಗಳು ಬಹುಶಃ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದರಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು - ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ ಪೊಗೊದಲ್ಲಿನ ಸಣ್ಣದೊಂದು ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ ...
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತೆಳುವಾಗುವುದು ದೀರ್ಘ, ಬೇಸರದ ಮತ್ತು ಅಹಿತಕರ ಕೆಲಸ. ಉದ್ಯಾನದ ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಅದನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಳೆಯದಿರಲು ...
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಎಲೆಕೋಸು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು ಯಶಸ್ವಿ ಸುಗ್ಗಿಯ ಕಡೆಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಹೆಜ್ಜೆಯಾಗಿದೆ. ಹಿಂದೆ ಎಷ್ಟು ಕಷ್ಟಗಳು...
ಅರಿಶಿನ (ಕುರ್ಕುಮಾ) ಶುಂಠಿ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಮೂಲಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಬೇರುಗಳು ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ...
ರುಟಾಬಾಗಾ (ಬ್ರಾಸಿಕಾ ನ್ಯಾಪೊಬ್ರಾಸಿಕಾ) ದ್ವೈವಾರ್ಷಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ಬೇರುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ...
ಮೊಳಕೆ ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್, ಅಥವಾ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು, ಅಥವಾ ಆರ್ಡಿನರಿ (ಪಾಸ್ಟಿನಾಕಾ ಸಟಿವಾ) ಒಂದು ಮೂಲಿಕೆಯ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಂಬ್ರೆಲಾ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ ಕುಲದ ಒಂದು ಜಾತಿಯಾಗಿದೆ. ಪ...
ಡೈಕನ್ (ರಾಫನಸ್ ಸ್ಯಾಟಿವಸ್) ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ಕುಟುಂಬದಿಂದ ಹಿಮಪದರ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮೂಲ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಹೆಸರಿನ ಜೊತೆಗೆ, ಇನ್ನೂ ಹಲವಾರು ಇವೆ ...
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು (ಹೆಲಿಯಾಂತಸ್ ಟ್ಯುಬೆರೋಸಸ್), ಅಥವಾ ಟ್ಯೂಬರಸ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಮೂಲಿಕೆಯ ಸಸ್ಯಗಳ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ ಮತ್ತು ಆಸ್ಟ್ರೋವ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ ...
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಮರಿಲ್ಲಿಸ್ ಕುಟುಂಬದ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ತರಕಾರಿ ಮೂಲಿಕೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಆರು ಸಹಸ್ರಮಾನಗಳಿಂದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.
ಕಾಂಡದ ಸೆಲರಿ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಮೊದಲು ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಶ್ರಮ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ನಿಜವಾದ ಶಕ್ತಿಯುತ ರಾ ...
ಕಾರ್ನ್ ಧಾನ್ಯಗಳ ದೊಡ್ಡ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ಈ ವಾರ್ಷಿಕ ಸಸ್ಯವು ಎರಡು ಮೀಟರ್ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಇದು ಒಂದು ಕ್ರ...
ಶತಾವರಿಯು ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆರಂಭಿಕ ಪಕ್ವಗೊಳಿಸುವ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈಗಾಗಲೇ ಏಪ್ರಿಲ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅದರ ಮೊದಲ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಎನ್ ನಲ್ಲಿ ಸುಗ್ಗಿಯಿಂದ...
ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ತರಕಾರಿ ಸಸ್ಯವೆಂದರೆ ಕಾಂಡದ ಸೆಲರಿ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಮುಖ ಜನರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ...
