ಹೊಸ ಐಟಂಗಳು: ತರಕಾರಿಗಳು
ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗು ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಪರಿಚಿತವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಇತರ ರೀತಿಯ ಎಲೆಕೋಸುಗಳಿಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ, ...
ಯಾವುದೇ ಗೃಹಿಣಿಗೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಂತಹ ಸಸ್ಯ ತಿಳಿದಿದೆ. ಈ ಬಹುಮುಖ ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಸೂಪ್, ಪಿಲಾಫ್, ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್ಗಳು ...
ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೆಳೆಯುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಆದರೆ ಹೇರಳವಾದ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಸೂಕ್ತವಾದ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ...
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಭೂಮಿಯ ಮೇಲಿನ ಇತರ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ಭರಿಸಲಾಗದ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ...
ಫೆನ್ನೆಲ್ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸೋಂಪು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಿಸಲು...
ಎಲ್ಲಾ ತೋಟಗಾರರು ಮತ್ತು ತೋಟಗಾರರಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ನಿಜವಾದ ಕೊಡುಗೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ತರಕಾರಿಯಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲವೂ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಇರುತ್ತದೆ - ದೊಡ್ಡ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಸಿಹಿ ತಿರುಳು. ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದು...
ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಒದಗಿಸುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ ...
ದೀರ್ಘ ಚಳಿಗಾಲದ ನಂತರ ನಾವು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಪ್ರಮುಖ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಮೂಲಂಗಿ ಒಂದು. ಮೊದಲ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ನಮ್ಮ ಅಂಗ ...
ಬೇಸಿಗೆ ನಿವಾಸಿಗಳು ಮತ್ತು ತೋಟಗಾರರಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಟಿಸನ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಈ ವಾರ್ಷಿಕ ಮೂಲಿಕೆಯ ಸಸ್ಯವು ಪಿಂಚ್ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ರೂಪಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇ...
ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ಮೂಲ ಭಾಗಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶಾಖದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹವಾಮಾನ ಮಧ್ಯದ ಲೇನ್‌ನಿಂದ ...
ಆರಂಭಿಕ ಲೆಟಿಸ್, ಮೂಲಂಗಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಜೂನ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಕೊನೆಯ ಕೊಯ್ಲು ನೀಡುವ ಬೆಳೆಗಳಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳ ನಂತರ, ಹಾಸಿಗೆಗಳು ಮುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತವೆ ...
ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಬೇಸಿಗೆಯ ನಿವಾಸಿಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೊದಲ ಬೆಳೆ ಚಳಿಗಾಲದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ. ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಗರಿಗಳ ಹಠಾತ್ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಆ ಸಂತೋಷವು ಮುಚ್ಚಿಹೋಗುತ್ತದೆ. ಪ...
ಕೆಲವು ಕೀಟಗಳು ಎಲೆಕೋಸು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನೂ ಸಹ ನಾಶಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ತೋಟಗಾರರು ಮತ್ತು ಟ್ರಕ್ಕರ್‌ಗಳು ಎಲ್ಲರೂ ಅಲ್ಲ ...
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ವಿಭಿನ್ನ ಆಕಾರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ತರಕಾರಿ ಉದ್ದವಾದ, ಸಿಲಿಂಡರ್-ಆಕಾರದ, ಚೂಪಾದ ಅಥವಾ ಸುತ್ತಿನ ತುದಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಟಿ...
