ಹೊಸ ಐಟಂಗಳು: ತರಕಾರಿಗಳು
ಅಪ್ಪ ಟರ್ನಿಪ್ ನೆಟ್ಟರು, ಅದು ದೊಡ್ಡದಾಯಿತು, ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಯಿತು ... ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಈ ಜಾನಪದ ಕಥೆಯನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಟರ್ನಿಪ್ ರುಚಿ ಏನು ಎಂದು ಯಾರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ? ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರೂ...
ಇತ್ತೀಚಿನವರೆಗೂ ನಮಗೆ ನಿಜವಾದ ವಿಲಕ್ಷಣವಾದ ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಅನೇಕ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ. ಬ್ರೊಕೊಲಿಯು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳ ನಿಧಿಯಾಗಿದೆ...
ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬೇಸಿಗೆ ನಿವಾಸಿಗಳು ಇದನ್ನು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ, ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ದಂಶಕಗಳು ಸಹ ಅದನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸದಿದ್ದರೆ ...
ನೀವು ಈಗ ಹದಿನೈದು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದೀರಿ, ಅಥವಾ ಇದು ನಿಮಗೆ ನವೀನತೆಯಾಗಿದೆ, ಅದು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ: ನೀವು ಎರಡರಲ್ಲೂ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಬಹುದು ...
ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಬೇಸಿಗೆ ನಿವಾಸಿಗಳು ತರಕಾರಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನೆಡುವ ಮೊದಲು ಬಹಳ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಅದೇ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ...
ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಯಾವುದೇ ಬೇಸಿಗೆಯ ನಿವಾಸಿಗಳ ದೊಡ್ಡ ಬಯಕೆಯೆಂದರೆ, ಒಂದೇ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಬುಷ್‌ನಿಂದ ಸುಗ್ಗಿಯ ತುಂಬಿದ ಬಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯತ್ನವನ್ನು ಮಾಡದೆ ಎಳೆಯುವುದು: ಅಗೆಯದೆ, ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ...
ಕೆಲವು ತೋಟಗಾರರು ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆ ನಿವಾಸಿಗಳು ತೋರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಕಾಳಜಿಯೊಂದಿಗೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕಳಪೆ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಏಕೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆ? ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ...
ಭವಿಷ್ಯದ ಶ್ರೀಮಂತ ಸುಗ್ಗಿಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಹಂತವೆಂದರೆ ಮೊಳಕೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಟೊಮೆಟೊ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು. ತೋಟಗಾರ...
ನಮ್ಮ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಬಿಳಿಬದನೆ ಬೆಳೆಯುವುದು ಅನುಭವಿ ತೋಟಗಾರರಿಗೆ ಸಹ ಅಗಾಧವಾದ ಕೆಲಸವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಇದು ಧ್ವನಿಯಂತಿದೆ ...
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ - ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು. ಈ ಜನರು...
ಪ್ರತಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ನಿವಾಸಿಗಳು ನೆಟ್ಟ ಬೀಜಗಳು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಉಹ್...
ಋತುವಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಉತ್ತಮ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬಿಳಿಬದನೆ ತೋಟಗಾರರಿಗೆ ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಸ್ಯಗಳು ಕಿವಿಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತವೆ ...
ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಕ್ರಮಗಳು ಮತ್ತು ಭರಿಸಲಾಗದ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ...
ಇಂದು, ಬೃಹತ್ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸುಮಾರು 4000 ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಬೆಳೆಯಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ ...
