ಸೇಬುಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ಕೇವಲ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಯುದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಅರ್ಧವು ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಭೂಮಿ ಅಥವಾ ಬೇಸಿಗೆಯ ಕುಟೀರಗಳ ಅನೇಕ ಮಾಲೀಕರು ಯಾವಾಗಲೂ ತಂಪಾದ ನೆಲಮಾಳಿಗೆ ಅಥವಾ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ನಗರದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು.
ಸಹಜವಾಗಿ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸೇಬುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಹಾಳಾಗಬಾರದು ಎಂದು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತವೆ: ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸ್ಥಳ ಯಾವುದು? ಬಹುಶಃ ಸೇಬುಗಳಿಗೆ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೇ?
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಥವಾ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಲ್ಲದ - ನಿಮಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಶೇಖರಣಾ ವಿಧಾನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳು
ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಅಖಂಡವಾಗಿರಲು, ಕೆಲವು ಶೇಖರಣಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಸೇಬುಗಳಿಗೆ, ಅಂತಹ ನಿಯಮಗಳು ಸಹ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿವೆ.
ನಿಯಮ 1
ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸೇಬು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಭೇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ಸೇಬುಗಳ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಬಹುದು: ಬೇಸಿಗೆ, ಶರತ್ಕಾಲ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ಪ್ರಭೇದಗಳು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬೇಸಿಗೆ ಸೇಬು ಪ್ರಭೇದಗಳು ತಮ್ಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ನೋಟವನ್ನು ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ, ಗರಿಷ್ಠ 15 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳವು ಅವರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಶರತ್ಕಾಲದ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸಣ್ಣ ಶೇಖರಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಅವರು ಸುಮಾರು 2 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. ಚಳಿಗಾಲದ ಪ್ರಭೇದಗಳು 7-8 ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಅವರ ಎಲ್ಲಾ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸಂಪ್ರದಾಯವಾದಿಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ಸೇಬುಗಳ ಚರ್ಮವು ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೇಣದ ಲೇಪನದಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.
ತೀರ್ಮಾನ: ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆರಿಸಿ.
ನಿಯಮ 2
ಸೇಬುಗಳು ಮೃದುವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಅವು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ತಾಪಮಾನ ಏರಿಳಿತಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಕೋಣೆಯಿಂದ ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ಕೊಂಡೊಯ್ಯಬೇಡಿ. ತಣ್ಣನೆಯ ಕೋಣೆಗೆ ಬಿಸಿ ಕೋಣೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಹಾಳಾದ ಸೇಬುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಯಮ 3
ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದ ಸೇಬು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಮೇಣದ ಲೇಪನವು ಅವರ ರಕ್ಷಣೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ. ಈ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಲ್ಲ. ನೀವು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆರಿಸಬೇಕು, ಮೇಲಾಗಿ ಕಾಂಡಗಳೊಂದಿಗೆ. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಇನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗದಿದ್ದಾಗ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿ. ದೀರ್ಘ ಶೇಖರಣಾ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಅವು ಕ್ರಮೇಣ ಪ್ರಬುದ್ಧವಾಗುತ್ತವೆ.
ನಿಯಮ 4
ಸೇಬುಗಳು ಶೇಖರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಎಥಿಲೀನ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಈ ವಸ್ತುವು ಎಲ್ಲಾ ಹತ್ತಿರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಅವು ಬೇಗನೆ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕ್ಷೀಣಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ.ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ: ಅವು ಕಡಿಮೆ ರಸಭರಿತವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ತಿರುಳು ಗಂಜಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತೀರ್ಮಾನ: ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳು
ಸೇಬುಗಳಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಂಪಾದ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇಡುತ್ತವೆ. ನಗರದ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಕೊಠಡಿಯು ಬಾಲ್ಕನಿ, ಲಾಗ್ಗಿಯಾ ಅಥವಾ ವಾತಾಯನ ಸಾಧ್ಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಶೇಖರಣಾ ಕೊಠಡಿ ಮಾತ್ರ ಆಗಿರಬಹುದು. ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ತಾಪಮಾನವು 2 ° C ನಿಂದ 5 ° C ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಶೇಖರಣೆಯ ಹಲವಾರು ವಿಧಾನಗಳಿವೆ - ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ತಿಳಿದಿರುವ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ತಿಳಿದಿದೆ.
ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಥರ್ಮೋಬಾಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ
ಅಂತಹ ಶೇಖರಣಾ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆಯೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂಬುದನ್ನು ಇಡೀ ಚಳಿಗಾಲದ ಅವಧಿಗೆ ಇರಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸ್ಥಿರ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹಠಾತ್ ಹಿಮಗಳ ವಿರುದ್ಧ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ರಕ್ಷಣೆಯಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಕೆಲವು ವಸ್ತುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:
- ವಿವಿಧ ಗಾತ್ರದ 2 ರಟ್ಟಿನ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು
- 5 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ದಪ್ಪವಿರುವ ಸ್ಟೈರೋಫೊಮ್
- ಯಾವುದೇ ನಿರೋಧನ (ತ್ಯಾಜ್ಯ ಫೋಮ್, ಮರದ ಚಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಮರದ ಪುಡಿ, ಪಾಲಿಯುರೆಥೇನ್ ಫೋಮ್ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಿಂದಿ)
ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಚಿಕ್ಕದಾದ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡದಾದ (ಒಂದೊಂದರೊಳಗೆ ಒಂದನ್ನು ಪೇರಿಸುವಾಗ) ಸುಮಾರು ಹದಿನೈದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳ ಅಂತರವಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಜಾಗವನ್ನು ತಯಾರಾದ ನಿರೋಧನದಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೌಸ್ಸ್ ಅನ್ನು ಚಿಕ್ಕ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ಕಂಟೇನರ್ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇಡಬೇಕು. ನಂತರ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫೋಮ್ನ ಮತ್ತೊಂದು ಪದರವನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ದೊಡ್ಡ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ದಪ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲು ಉಳಿದಿದೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಳೆಯ ಕಂಬಳಿ).
ಈ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮತ್ತು ಸಾಬೀತಾಗಿರುವ ಸೇಬು ಶೇಖರಣಾ ಪ್ರದೇಶವು ಕೇವಲ ಒಂದು ನ್ಯೂನತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಹಣ್ಣಿಗೆ ಕಷ್ಟ ಪ್ರವೇಶ.
ಪೇಪರ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ
ದೊಡ್ಡ ಬೆಳೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದವರಿಗೆ ಈ ವಿಧಾನವು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಕಡಿಮೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸೇಬನ್ನು ಅಂದವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಂದವಾಗಿ ಕಾಗದದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ನ್ಯೂಸ್ಪ್ರಿಂಟ್, ಕರವಸ್ತ್ರ, ಸರಳ ಬಿಳಿ ಮುದ್ರಣ ಕಾಗದ ಮತ್ತು ಇತರ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿರಬಹುದು. ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಾದ ಮರದ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು, ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್ ಸೇಬು ಸಂಗ್ರಹಣೆ
ಈ ವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ವಿವಿಧ ಗಾತ್ರದ ಚೀಲಗಳು. ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಬಹುದು:
- ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ಹರಡಿ ಇದರಿಂದ ಅಂಚುಗಳು ಕೆಳಗೆ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಧಾರಕವನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ತುಂಬಿದಾಗ, ನೀವು "ಹೊದಿಕೆ" ತತ್ವದ ಪ್ರಕಾರ ಈ ನೇತಾಡುವ ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಮುಚ್ಚಬೇಕು.
- ಪ್ರತಿ ಸೇಬನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಣ್ಣ ಚೀಲಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮಡಚಿ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಕೊಂಡೊಯ್ಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೀತದಲ್ಲಿ ಇಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ನೀವು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು. ವಿನೆಗರ್ ಅಥವಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿದ ಸಣ್ಣ ಹತ್ತಿ ಸ್ವ್ಯಾಬ್ ಅನ್ನು ಚೀಲದೊಳಗೆ ಬಿಡಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಚೀಲವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಾಳಿ ಒಳಗೆ ಬರಬಾರದು.
ಈ ವಿಧಾನವು ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಹೊರಸೂಸುವ ಮೂಲಕ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಚೀಲ ಅಥವಾ ಚೀಲದೊಳಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದಾಗ, ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ನಿಲ್ಲುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಕ್ಷೀಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿದ ನಂತರ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಂಪಾದ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೂಟ್ಕೇಸ್ನಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
ಶೇಖರಣಾ ಮೊದಲು ಸೇಬುಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ
ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ವ್ಯವಹರಿಸುವ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಧೈರ್ಯಶಾಲಿ ತೋಟಗಾರರು ಮಾತ್ರ ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ.ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣು ಸಂಸ್ಕರಣೆಗಳು ತಮ್ಮ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಆಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿ ಸೇಬನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ (ನೆನೆಸಿ, ಒಣಗಿಸಿ, ಹರಡಿ ಮತ್ತು ವಿಕಿರಣಗೊಳಿಸಿ). ಬಹುಶಃ ಯಾರಾದರೂ ಇದನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ನಾವು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ:
- ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಗ್ಲಿಸರಿನ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಕು.
- ನೀವು 500 ಗ್ರಾಂ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್ ಟಿಂಚರ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹಣ್ಣನ್ನು ಈ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ನಿಮ್ಮ ಔಷಧಾಲಯದಿಂದ 2% ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕ್ಲೋರೈಡ್ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಪ್ರತಿ ಸೇಬನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಅದ್ದಿ.
- ನಿಮ್ಮ ಔಷಧಾಲಯದಿಂದ 5% ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ. ಪ್ರತಿ ಸೇಬನ್ನು ಈ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಅದ್ದಿ.
- ಜೇನುಮೇಣ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾರಾಫಿನ್ ಮೇಣವನ್ನು ದ್ರವ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಕರಗಿಸಿ. ಸೇಬನ್ನು ಬಾಲದಿಂದ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಈ ದ್ರವದಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಮರದ ಪುಡಿ ತುಂಬಿದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
- ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ.ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು 1.5 ಮೀಟರ್ ದೂರದಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ನೇರಳಾತೀತ ದೀಪದಿಂದ ವಿಕಿರಣಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಇದು ಸೇಬು ಕೊಳೆತಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ರೋಗಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಸೂಚಿಸಿದ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಇಡುವುದು ಎಷ್ಟು ಸುಲಭ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ.