ಕ್ಲೌಡ್ಬೆರಿ (ರುಬಸ್ ಚಮೆಮೊರಸ್) ಗುಲಾಬಿ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೂಲಿಕೆಯ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. "ಕ್ಲೌಡ್ಬೆರಿ" ಯ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನವು ಖಾದ್ಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಹೆಸರು ಎರಡು ಪದಗಳಿಂದ ಬಂದಿದೆ: "ನೆಲ" ಮತ್ತು "ಮಲ್ಬೆರಿ". ಈ ಕುಬ್ಜ ಪೊದೆಸಸ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಕಿ ಅಥವಾ ಜೌಗು ರೇಂಜರ್, ಉತ್ತರ ಕಿತ್ತಳೆ, ಆರ್ಕ್ಟಿಕ್ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಅಥವಾ ರಾಯಲ್ ಬೆರ್ರಿ ಎಂದು ಹೇಗೆ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಜನರು ಕೇಳಬಹುದು.
ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪ್ರದೇಶವು ಉತ್ತರ ಗೋಳಾರ್ಧದ ಎಲ್ಲಾ ಭೂಮಿಯನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ಲೌಡ್ಬೆರಿ ಮಧ್ಯ ರಷ್ಯಾ, ದೂರದ ಪೂರ್ವ ಮತ್ತು ಬೆಲಾರಸ್‌ನ ಟಂಡ್ರಾ ಅಥವಾ ಅರಣ್ಯ-ಟಂಡ್ರಾ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಬೆರ್ರಿ ಜವುಗು ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಜೌಗುಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಚಿಗಳ ಬಳಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಜಾಮ್‌ಗಳು, ಜ್ಯೂಸ್‌ಗಳು, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಪೋಟ್‌ಗಳಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತಳಿಗಾರರು ಅದನ್ನು ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾದರು.
ಮಾಗಿದ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅಧಿಕೃತ ಔಷಧದಿಂದ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಸ್ಕ್ಯಾಂಡಿನೇವಿಯನ್ ದೇಶಗಳು ಮತ್ತು ಯುಎಸ್ಎಗಳಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡಿದರೆ, ಫಿನ್ನಿಷ್ 2 ಯುರೋ ನಾಣ್ಯದಲ್ಲಿ ಕ್ಲೌಡ್ಬೆರಿ ಚಿತ್ರವಿದೆ.ಈ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಇಂದು ಹಸಿರುಮನೆ ಕೃಷಿಯ ಸಂಶೋಧನೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆರ್ರಿಗಳ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕ್ಲೌಡ್ಬೆರಿ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮತ್ತು ಅಧಿಕೃತ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕ್ಲೌಡ್ಬೆರಿ ವಿವರಣೆ
ಕ್ಲೌಡ್ಬೆರಿ ಕಡಿಮೆ ಪೊದೆಸಸ್ಯದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ತೆಳುವಾದ ನೇರವಾದ ಕಾಂಡಗಳು 30 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು.ರೈಜೋಮ್ ಅನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕವಲೊಡೆಯುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಐದು-ಹಾಲೆಗಳ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಕಾಂಡಗಳಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎಲೆಯ ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳ ಬಣ್ಣವು ತೆಳು ಹಸಿರು, ಮಚ್ಚೆಯುಳ್ಳದ್ದಾಗಿದೆ. ತಲೆಯ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹಿಮಪದರ ಬಿಳಿ ಹೂವಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು ಏಕಲಿಂಗಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಕೆಲವು ಕೇಸರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಇತರವು ಪಿಸ್ತೂಲ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನಂತೆ ಕಾಣುವ ಸಣ್ಣ ಡ್ರೂಪ್ ಆಗಿದೆ. ಮಾಗಿದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಬಣ್ಣವು ಹಳದಿ-ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕ್ರಮೇಣ ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಅಂಬರ್ ವರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಗಿದ ಅವಧಿಯು ಜುಲೈ ಅಥವಾ ಆಗಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿದೆ.
ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ನೆಡಬೇಕು
ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಂದು ವಿಧಾನವಿದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬುಷ್ ಅನ್ನು ಕಾಡಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಉದ್ಯಾನ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ ಮೊಳಕೆಗಳಿವೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬುಷ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಗೆಯಿರಿ, ಕೊಳಕು ಚೆಂಡನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಭಾಗವನ್ನು ಕಾಗದದ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.ಕಸಿ ಮಾಡುವಾಗ, ಸಸ್ಯವು ಅದರ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬುಷ್ನ ಬೇರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ತೊಂದರೆಗೊಳಿಸದಿರುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಗೆದ ಸಸಿಗಳನ್ನು ಕಾಗದದ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಇರಿಸಬಹುದು, ಬೇರುಗಳು ಒಣಗದಂತೆ ತಡೆಯಲು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ.
ಮಾಗಿದ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಪ್ರದೇಶವೆಂದರೆ ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ, ಸ್ವಲ್ಪ ಆಮ್ಲೀಯ ವಾತಾವರಣದೊಂದಿಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಣ್ಣು. ಸೈಟ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳಗಬೇಕು. 50 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್‌ನಿಂದ 50 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್‌ಗಳಷ್ಟು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಪಿಟ್ ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ವಿಶೇಷ ಸಂಯುಕ್ತದಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ರಂಧ್ರದ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಜೇಡಿಮಣ್ಣು, ಚಾವಣಿ ವಸ್ತುಗಳ ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಜಲನಿರೋಧಕ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ನೀರು ಹೊರಹೋಗಲು ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ನಂತರ ಕಾಡಿನ ಕಸ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೂರ್ ಪೀಟ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಕುಬ್ಜ ಪೊದೆಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಮೈಕೊರೈಝೆಗಳು ನೆಲೆಗೊಂಡಿವೆ. 10 ಸೆಂ.ಮೀ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಂಕ್ಷೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ನೀರಿರುವಂತೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೊಳಕೆ ಕಾಗದದ ಚೀಲದಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯದೆ ರಂಧ್ರಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ಕಾಂಡದ ಸುತ್ತಲಿನ ಖಾಲಿ ಜಾಗವನ್ನು ತಯಾರಾದ ತಲಾಧಾರದಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೆಟ್ಟ ಸ್ಥಳದ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ದಿಬ್ಬವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೇರಳವಾಗಿ ನೀರಿರುತ್ತದೆ. ತೇವಾಂಶವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೆಲಕ್ಕೆ ಹೀರಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ನೆಲಸಮ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು
ಚಳಿಗಾಲದ ಮೊದಲು ನೆಟ್ಟ ಬುಷ್ ಶಾಖದ ಪ್ರಾರಂಭದೊಂದಿಗೆ ಜೀವಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸಂಜೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನೀರಿರುವಂತೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮರೆಯಬಾರದು. ನೀರಾವರಿಗಾಗಿ, ಕ್ಲೋರಿನೇಟೆಡ್ ಅಲ್ಲದ ನೆಲೆಸಿದ ನೀರನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಚದರ ಮೀಟರ್ ನೆಡುವಿಕೆಗೆ ಸುಮಾರು 5-8 ಬಕೆಟ್ ನೀರನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ, ಹಲವಾರು ಗ್ರಾಂ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಂಡದ ವೃತ್ತದ ಸುತ್ತ ಮಣ್ಣನ್ನು ಮಲ್ಚ್ ಮಾಡಲು ನೀವು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಿದರೆ ತೇವಾಂಶವು ಬೇರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನೀರುಹಾಕುವುದು ವಾರಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಯುವ, ಅಪಕ್ವವಾದ ಕ್ಲೌಡ್ಬೆರಿ ಪೊದೆಗಳಿಗೆ ಮೊದಲು ನಿರಂತರ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಕಳೆ ಕಿತ್ತಲು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಒಮ್ಮೆ ಸಸ್ಯವು ಒಂದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ 3 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಕಳೆಗಳು ಅದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಾನಿ ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಯು ಮೇ ಮಧ್ಯದಿಂದ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ವಸಂತಕಾಲದ ಅಂತ್ಯದ ಮಂಜಿನಿಂದ ಪೊದೆಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು, ಸ್ಪ್ಯಾನ್ಬಾಂಡ್ ಆಶ್ರಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಎರಡು ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಪೊದೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಂಡಾಶಯಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಉನ್ನತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಬಕೆಟ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕರಗಿಸಿ. ಖನಿಜ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳ ಸಂಗ್ರಹ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆ
ನಿಯಮದಂತೆ, ಕ್ಲೌಡ್ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಗ್ರಹವು ಜುಲೈನಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಮಾಗಿದ ಆದರೆ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅತಿಯಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ನಿರುಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕೈಗೆ ಜಾರುತ್ತವೆ. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಬಿಳಿಯರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬುಷ್‌ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸೀಪಲ್‌ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಬಕೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ನಂತರ, ಸೀಪಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆದು ಒಣಗಿಸಿ ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಗಿಸುವಾಗ, ಬಕೆಟ್ಗಳನ್ನು ಕ್ಲೀನ್ ಸ್ಕಾರ್ಫ್ ಅಥವಾ ಅಗಲವಾದ ಹಾಳೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿದರೆ, ಬೆರ್ರಿಗಳು ಸಂಗಾತಿಯಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉಸಿರುಗಟ್ಟಿಸುತ್ತವೆ.
ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವನ್ನು ಮೊದಲೇ ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದರಿಂದ ನೀವು ನಂತರ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಕಾಂಪೋಟ್ ರೋಲ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ.
ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಸಸ್ಯದ ಎಲ್ಲಾ ಸಸ್ಯಕ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಔಷಧೀಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೂಟ್ ಕೊಯ್ಲು ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಅಥವಾ ನವೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ಸಸ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರಾಜಕುಮಾರಿ ಅಥವಾ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ.ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಾಹ್ಯ ಹೋಲಿಕೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಈ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಸಸ್ಯಗಳ ವಿವಿಧ ಗುಂಪುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದ್ದಾರೆ. ಕೃಷಿಗಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳ ಉದ್ಯಾನ ರೂಪವನ್ನು ಹೊರತರುವಲ್ಲಿ ತಳಿಗಾರರು ಇನ್ನೂ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಲಿಲ್ಲ.
ಮಾಗಿದ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ಕ್ಲೌಡ್ಬೆರಿ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಪಾರ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳು, ಫೈಬರ್, ಸಕ್ಕರೆಗಳು, ಫೈಟೋನ್‌ಸೈಡ್‌ಗಳು, ಸ್ಟೆರಾಲ್‌ಗಳು, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಎ ಮುಂತಾದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು: ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ.
ಸಸ್ಯವು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಉರಿಯೂತದ, ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕ್ಲೌಡ್ಬೆರಿ ಘಟಕಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮಾಡಿದ ಹಣವನ್ನು ಜ್ವರ, ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ಪುನಶ್ಚೈತನ್ಯಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಸಸ್ಯದ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯು ನಿಧಾನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಶೀತಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ದದ್ದುಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಗುಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಆಂತರಿಕ ರಕ್ತಸ್ರಾವವು ಸೀಮಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಕ್ಲೌಡ್ಬೆರಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಅಜೀರ್ಣ, ಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್, ಗೌಟ್, ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಆಯಾಸಕ್ಕೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು ಕ್ಷಯರೋಗ, ತೀವ್ರವಾದ ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಬಲಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ.
ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಕ್ಲೌಡ್ಬೆರಿ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕಂಪನಿ ಲುಮೆನ್ ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಅನನ್ಯ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.
ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ, ಜಠರದುರಿತ, ಹುಣ್ಣುಗಳಿಗೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಅಥವಾ ರೋಗದ ಉಲ್ಬಣಗೊಂಡಾಗ ಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮಾಗಿದ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಈ ಘಟಕಕ್ಕೆ ಅತಿಸೂಕ್ಷ್ಮತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು.
