ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್

ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ ಮೊಳಕೆ, ಅಥವಾ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು, ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ (ಪಾಸ್ಟಿನಾಕಾ ಸಟಿವಾ) ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಮೂಲಿಕೆಯ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಛತ್ರಿ ಕುಟುಂಬದ ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ ಕುಲದ ಜಾತಿಯಾಗಿದೆ. ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಬಿಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ತರಕಾರಿಯ ತಾಯ್ನಾಡನ್ನು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಮಾನವ ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಖನಿಜಗಳು. ಈ ತರಕಾರಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು. ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವ ನಿಯಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ. ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು, ಕೊಯ್ಲು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಯಾವುದಕ್ಕೆ ಬಳಸಬಹುದು.

ತರಕಾರಿ ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ನ ವಿವರಣೆ

ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ ಕಾಂಡಗಳು ಒಂದೂವರೆ ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು. ಅವು ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ಒರಟಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಮುಖ ಮತ್ತು ತೋಡು ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಟಾಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತವೆ. ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ ಎಲೆಗಳು ಅಂಡಾಕಾರದ ಮತ್ತು ಅನಿಯಮಿತ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳು ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಉದ್ದವಾದ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹೆಚ್ಚು ದುಂಡಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಬಣ್ಣವು ಬಿಳಿ, ಹಳದಿ-ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಮಸುಕಾದ ಕೆನೆ ಆಗಿರಬಹುದು. ನೆಟ್ಟ ನಂತರ ಎರಡನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯವು ಅರಳುತ್ತದೆ. ಹೂವುಗಳು ಐದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೂವುಗಳ ಸಮೂಹಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಬೀಜದಿಂದ ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು

ಬಿತ್ತನೆ ಬೀಜಗಳು

ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೆಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಮೊದಲು ಮೊಳಕೆಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಶೀತ ಗಡಸುತನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಅವು ತುಂಬಾ ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬಹಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ದಿನ ನೆನೆಸಿಡಬೇಕು, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನೀರು ಯಾವಾಗಲೂ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅದನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನಂತರ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ವಿಶೇಷ ಏಜೆಂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕು. ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ಗಳನ್ನು ನೆಡಲು, ನೀವು ಪೀಟ್ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲು ನೀವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.

ನಾಟಿ ಮಾಡುವಾಗ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆಳವಾಗಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಣ್ಣಿನ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಸಾಕು. ನೆಟ್ಟ ನಂತರ, ಮಣ್ಣಿಗೆ ಹೇರಳವಾಗಿ ನೀರು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರುಮನೆ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಮಡಕೆಗಳನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ.

ಮೊಳಕೆ ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್

ಮೊಳಕೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರತಿದಿನ ಸುಮಾರು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಡಕೆಗಳನ್ನು ಗಾಳಿ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ ಬೀಜಗಳು ಕಳಪೆ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೊದಲ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಎರಡು ವಾರಗಳು ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಕಾಣಬಹುದು.ಚಿಗುರುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ತಕ್ಷಣ, ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಡಕೆಗಳನ್ನು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿಗೆ ಹತ್ತಿರ ಇಡಬೇಕು. ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ಗಳು ತುಂಬಾ ಬೆಳಕು-ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬೆಳಕನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಹಗಲಿನ ಸಮಯವು ಕನಿಷ್ಟ 14 ಗಂಟೆಗಳಿರುತ್ತದೆ. ನೀರುಹಾಕುವುದು ಹೇರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತವಾಗಿರಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಮೇಲ್ಮಣ್ಣು ಒಣಗುವುದಿಲ್ಲ.ಆದರೆ ನೀರು ನಿಲ್ಲುವುದು ಮತ್ತು ನಿಂತಿರುವ ನೀರನ್ನು ಅನುಮತಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬೇರುಗಳ ಕೊಳೆಯುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಸಸ್ಯದ ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಮೊಳಕೆ ಆರಿಸುವುದು

ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಮೊಳಕೆ ನೆಡಲು, ಆರಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ದುರ್ಬಲವಾದ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಬೇರಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಲವಾದದನ್ನು ಬಿಡಿ. ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಎರಡು ವಾರಗಳ ಮೊದಲು, ನೀವು ಕ್ರಮೇಣ ತಯಾರಿ ಮಾಡದಿರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಪ್ರತಿದಿನ ಹೊರಗೆ ಮೊಳಕೆ ಮಡಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ತಾಜಾ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಕಳೆದ ಸಮಯವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ಗಳನ್ನು ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ನೆಡಬೇಕು

ಮೊಳಕೆ ಒಂದು ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಾದಾಗ ಮೇ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ನೆಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಯಾವುದೇ ಹಿಮಗಳಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನೆಲವು ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ.
ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ಗಳನ್ನು ನೆಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಅವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು. ಉದ್ಯಾನದ ಬಿಸಿಲಿನ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯವನ್ನು ನೆಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮಣ್ಣಿನಂತೆ, ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ಗಳು ಆಮ್ಲೀಯ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ! ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ನಂತರ ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳ ದಾಳಿಯಿಂದ ಸೋಂಕಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದ ಪೂರ್ವಗಾಮಿಗಳು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕನ್ನಡಕ, ಎಲೆಕೋಸು.

ಮೊಳಕೆ ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಕೊಳೆತ ಗೊಬ್ಬರ ಮತ್ತು ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರಗಳಾಗಿವೆ.ಅಗ್ರ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಮಣ್ಣನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪಂಪ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಸ್ಪರ 15 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಅಗೆಯಬೇಕು. ಅವರು ಬೆಳೆದ ಪೀಟ್ ಮಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಳಕೆ ನೆಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನೆಟ್ಟ ನಂತರ, ಮಣ್ಣನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೀರು ಹಾಕಿ.

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ಗಳನ್ನು ನೆಡಬೇಕು. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಮಯವೆಂದರೆ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ನಿಂದ ಅಕ್ಟೋಬರ್ ವರೆಗೆ. ಮಣ್ಣನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು, ಮೇಲಾಗಿ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ. ಈ ನೆಟ್ಟವು ಒಳ್ಳೆಯದು ಏಕೆಂದರೆ ಈ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಏರುತ್ತದೆ. ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಚಿಗುರುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಲಾದ ಹಿಸುಕು ಹಾಕುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು

ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಕಾಳಜಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದವು. ಅವನಿಗೆ ಕಾಳಜಿಯು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ: ಸಕಾಲಿಕ ನೀರುಹಾಕುವುದು, ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವುದು, ಫಲೀಕರಣ ಮತ್ತು ಕಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು.

ನೀರುಹಾಕುವುದು

ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ ತೇವಾಂಶ-ಪ್ರೀತಿಯ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ನಿಯಮಿತ ಮತ್ತು ಹೇರಳವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ತೇವಗೊಳಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ನಿಶ್ಚಲಗೊಳಿಸಲು, ಇದು ಸಸ್ಯದ ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ತೇವಾಂಶದ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರತಿ ನೀರಿನ ನಂತರ, ಸಸ್ಯದ ಬೇರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಕಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಆದರೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಮರೆಯಬಾರದು, ಚರ್ಮದೊಂದಿಗಿನ ಅದರ ಸಂಪರ್ಕವು ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಮೋಡ ಕವಿದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸೂರ್ಯಾಸ್ತದ ನಂತರ ಹೂವಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೈಗವಸುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಉನ್ನತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ರಸಗೊಬ್ಬರ

ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಅಗ್ರ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಮೂರು ಬಾರಿ ಅನ್ವಯಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಕೊಳೆತ ಗೊಬ್ಬರ, ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ದ್ರಾವಣ ಮತ್ತು ಮರದ ಬೂದಿಯನ್ನು ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರಗಳಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ವಿಶೇಷ ಸಮತೋಲಿತ ಖನಿಜ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು ಸಹ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿವೆ.ಸಕ್ರಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾರಜನಕ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ರಸಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಬೇಸಿಗೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ರಂಜಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಎಲ್ಲಾ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ದ್ರವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಬೇರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮುಟ್ಟದೆ ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕು.

ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು

ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳು ಒಣಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ ಎಲೆಗಳ ಸಂಪರ್ಕವು ಬರ್ನ್ಸ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಕೈಗವಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬೇಕು. ನೀವು ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ಗಳನ್ನು ಪಿಚ್ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಗೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ತೀವ್ರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಡಬೇಕು. ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆಯೊಂದಿಗೆ 0-2 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಮರಳಿನೊಂದಿಗೆ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳು

ಸೆಲರಿ ಕುಟುಂಬದ ಇತರ ಬೆಳೆಗಳಂತೆಯೇ ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ಗಳು ಅದೇ ರೋಗಗಳಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿವೆ. ಕಪ್ಪು ಕೊಳೆತ, ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಬೂದು ಕೊಳೆತ, ಸೆಪ್ಟೋರಿಯಾ, ಸೆರ್ಕೊಸ್ಪೊರೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಆರ್ದ್ರ ಕೊಳೆತ. ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡದಿರಲು, ಅವುಗಳ ಸಂಭವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ. ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ಗಳ ಆರೈಕೆ ಮತ್ತು ಕೃಷಿಗಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ನೀರುಹಾಕುವುದನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಿ, ಸಮಯಕ್ಕೆ ಕಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಸಸ್ಯವು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗಿದ್ದರೆ, ತಕ್ಷಣವೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ; ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ರೋಗಪೀಡಿತ ಸಸ್ಯವನ್ನು ವಿಶೇಷ ಶಿಲೀಂಧ್ರನಾಶಕಗಳ ದ್ರಾವಣದಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕು ಅದು ರೋಗವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೀಟಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ದಾಳಿಗೊಳಗಾಗುತ್ತವೆ: ಗಿಡಹೇನುಗಳು, ಕ್ಯಾರೆವೇ ಪತಂಗಗಳು, ಕ್ಷೇತ್ರ ದೋಷಗಳು ಮತ್ತು ಪಟ್ಟೆ ಶೀಲ್ಡ್ ದೋಷಗಳು. ಕೀಟಗಳ ಆಕ್ರಮಣದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಇದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ, ಅವು ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ರೋಗಗಳ ವಾಹಕಗಳಾಗಿವೆ.ಕೀಟಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ವಿಶೇಷ ಪರಿಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಇದನ್ನು ಬೇಸಿಗೆಯ ನಿವಾಸಿಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ; ಇದು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸೊಪ್ಪಿನಲ್ಲಿರುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ ಅನ್ನು ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ನ ಕಪ್ಪು ಹಣ್ಣುಗಳು ಯಕೃತ್ತಿನ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕೊಲಿಕ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಈ ತರಕಾರಿಯ ಬೇರುಗಳು ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಲೈಂಗಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ ಅನ್ನು ವಿಟಲಿಗೋ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಜನರಿಗೆ ಔಷಧಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ವಾಸೋಡಿಲೇಟರ್ಗಳು, ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಔಷಧಗಳು.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಈ ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಅಲರ್ಜಿಗಳಿಗೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿರುವವರು ವಿಷಯವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಫೋಟೊಡರ್ಮಟೊಸಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ತರಕಾರಿ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಹ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ಗಳ ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ವಿಧಗಳು

• ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ - ಇದು ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೂದು-ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ತಿರುಳು ಬಲವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
• ಮುಖ್ಯಸ್ಥ - ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ವಿಧ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತಳದಲ್ಲಿ ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ತಿಳಿ ಕೆನೆ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.
• ಬಿಳಿ ಕೊಕ್ಕರೆ - ಆರಂಭಿಕ ವಿಧದ ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್. ಹಣ್ಣುಗಳು ದುಂಡಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.
• ಸವಿಯಾದ - ಬೇರುಗಳು ದುಂಡಾಗಿರುತ್ತವೆ, ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿರುತ್ತವೆ.ತಿರುಳು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ವಿಧವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇಡುತ್ತದೆ.

10 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್‌ಗಳ ವಿಧಗಳಿವೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದಂತಹವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆ ನಿವಾಸಿಗಳು ಬೆಳೆಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ರುಚಿಯಿಲ್ಲ.

ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ಗಳು - ಕೃಷಿ, ಆರೈಕೆ, ಪ್ರಯೋಜನಗಳು (ವಿಡಿಯೋ)