ಚಳಿಗಾಲದ ಪೇರಳೆಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಪಿಯರ್ ವಿವಿಧ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಮತ್ತು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಅನೇಕ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿರುವ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಸುವ ಬೆಳೆಯಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಆರೈಕೆ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬಹಳ ಬೇಡಿಕೆಯೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಿಯರ್ಗಾಗಿ ಪ್ರದೇಶವು ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳಗಿದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ, ನೆಲದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೇವಾಂಶವಿಲ್ಲದೆ ಇರಬೇಕು.

ಬೃಹತ್ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜಾತಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ, ವಿವಿಧ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಬೇಸಿಗೆ, ಶರತ್ಕಾಲ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ಮಾದರಿಗಳಿವೆ. ಚಳಿಗಾಲದ ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಹುತೇಕ ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದವರೆಗೆ ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಚಳಿಗಾಲದ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ತೋಟಗಾರರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಮಾದರಿಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದೇಶೀಯ ಪಿಯರ್

ಈ ವಿಧವು ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಆಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಎರಡು ಬಲವಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ದಾಟುವ ಮೂಲಕ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಸಸ್ಯಗಳು ಚಳಿಗಾಲದ ಹಾರ್ಡಿ ಜಾತಿಗಳು. ಕ್ರಿಮಿಯನ್ ಪೆನಿನ್ಸುಲಾದ ಭೂಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರದ ಮರಗಳು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಿವೆ. ಈ ವಿಧವು ತೀವ್ರವಾದ ಚಳಿಗಾಲದ ಶೀತವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು. ಸಸಿಗಳನ್ನು ನೆಟ್ಟ ನಾಲ್ಕು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಹಣ್ಣಾಗುವುದು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಾರ್ಷಿಕ ಮತ್ತು ಹೇರಳವಾಗಿ ಆಗುತ್ತದೆ. ಕೊಯ್ಲು ಶರತ್ಕಾಲದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು 200 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗಿನ ತೂಕದೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ. ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಚಳಿಗಾಲದ ಆರಂಭ. ತಂಪಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವಾಗ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮುಂದೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಈ ಪಿಯರ್ ವಿಧದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವೆಂದರೆ ಆರಂಭಿಕ ಹಣ್ಣಿನ ಪಕ್ವಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಪ್ರತಿರೋಧ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧ.

ಪಿಯರ್ ಕೊಂಡ್ರಾಟ್ಯೆವ್ಕಾ

ಹಣ್ಣಾಗುವಿಕೆಯು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷವೂ ನಡೆಯುತ್ತದೆ, ಹೇರಳವಾದ ಫಸಲುಗಳೊಂದಿಗೆ. ಈ ವಿಧದ ಪಿಯರ್ ಮೊಳಕೆ ನೆಟ್ಟ ನಂತರ, ಅದು 4 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಮರಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಹಚ್ಚ ಹಸಿರಿನ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಕೊಯ್ಲು ಹಸಿರು-ಬಣ್ಣದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಅರೆ-ಮಾಗಿದ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಬೇಗನೆ ಹಳದಿ-ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಪಿಯರ್ ತೂಕ ಸುಮಾರು 150 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು. ತಿರುಳು ಏಕರೂಪದ, ಕಲ್ಲಿನ ಅಲ್ಲ, ಬೆಣ್ಣೆ. ಚಳಿಗಾಲದ ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಮ್ಮ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಪಿಯರ್ ಬೆರೆ ಅರ್ದನ್ಪೊನ್

ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹವಾಮಾನವನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವ ಎತ್ತರದ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ವಿಧವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಳಿಗಾಲದ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ತೂಕವು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು, ಸರಿಯಾದ ಆರೈಕೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತವಾದ ಹವಾಮಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಕೂಲವಾದ ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ತಮ್ಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತುತಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಸಸಿಗಳನ್ನು ನೆಟ್ಟ ಏಳು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಮೊದಲ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು. ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಿಹಿ-ಹುಳಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಂಕೋಚನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಪೇರಳೆಗಳು 4-5 ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ತಮ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ, ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೀಪಿಂಗ್ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ಅನನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರತಿರೋಧ.

ಪಿಯರ್ ಸರಟೋವ್ಕಾ

ಹೆಚ್ಚಿನ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯಿಂದ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಹಣ್ಣಿನ ಸರಾಸರಿ ತೂಕ ಸುಮಾರು 200 ಗ್ರಾಂ. ಕೊಯ್ಲು ಹಣ್ಣನ್ನು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಿಂದ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾರಿಗೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಸ್ತುತಿ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಪಿಯರ್ ಪಾಸ್ ಕ್ರಾಸ್ಸನ್

ಇದು ಕಡಿಮೆ ಶೀತ ಗಡಸುತನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಥರ್ಮೋಫಿಲಿಕ್ ವಿಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಮರಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಸುಮಾರು ಏಳು ದಶಕಗಳ ಹಿಂದೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಫ್ರೆಂಚ್ ತಳಿಗಾರರಿಂದ ತಳಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು. ಎಳೆಯ ಮೊಳಕೆ ನೆಟ್ಟ 6 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಮರವು ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಕೊಯ್ಲು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬಹಳ ಹೇರಳವಾಗಿಲ್ಲ. ಹಣ್ಣುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, 250 ಗ್ರಾಂ ತೂಕವನ್ನು ಮೀರುತ್ತವೆ. ನೀವು ಈ ವಿಧದ ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಕ್ವಿನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟರೆ, ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು 400 ಗ್ರಾಂ ತಲುಪುತ್ತವೆ.

ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣು ಗೋಲ್ಡನ್ ವರ್ಣ ಮತ್ತು ದುಂಡಗಿನ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತವಾದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ರುಚಿಯ ಗುಣಗಳು ರಸಭರಿತತೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಂಕೋಚನ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ-ಹುಳಿ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆರೈಕೆಯ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸಿದರೆ, ತೇವಾಂಶದ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಕಳಪೆ ನೀರಾವರಿಯೊಂದಿಗೆ, ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹುಳಿಯಾಗುತ್ತಾರೆ. ತಂಪಾದ ವಾತಾವರಣವಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಿದಾಗ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸುಗ್ಗಿಯ ನಂತರ ಅವು ಕ್ರಮೇಣ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಬುದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ.

ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಮಯವೆಂದರೆ ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಕೊನೆಯ ವಾರ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಚಳಿಗಾಲದ ವಿಧದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ರಸಭರಿತತೆ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳು ತಮ್ಮ ತಾಜಾ ನೋಟವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.ಶೇಖರಣಾ ಸ್ಥಳವು ಮಧ್ಯಮ ತಂಪಾಗಿರಬೇಕು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೆಲಮಾಳಿಗೆ ಅಥವಾ ನೆಲಮಾಳಿಗೆ), ನಂತರ ಪಿಯರ್ ಬೆಳೆಯನ್ನು ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಈ ವಿಧದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಡಿಮೆ ಚೆಲ್ಲುವಿಕೆ, ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿ. ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಬದಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶೀತ ಸಹಿಷ್ಣುತೆ, ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೆಚೆಲೆನ್‌ನಿಂದ ಜೋಸೆಫೀನ್ ಪಿಯರ್

ಈ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ವಿಧವು ಶೀತ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾದ ಹಿಮವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಶುಷ್ಕ ಕಾಗುಣಿತಗಳನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಮರಗಳು ನೆಟ್ಟ 7-9 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣು ಉತ್ತಮ ರಸಭರಿತತೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಳದಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ 60 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ಬೆಳೆಯುವ ಮರಗಳಲ್ಲಿ 130 ಗ್ರಾಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಉತ್ತಮ ಕೀಪಿಂಗ್ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸಾಗಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪಿಯರ್ ಒಲಿವಿಯರ್ ಡಿ ಸೆರ್

ಮೊಳಕೆ ನೆಟ್ಟ ನಂತರ, ಮೊದಲ ಬೆಳೆ 5-7 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸುವ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ವಿಧ, ಇದು ಸರಾಸರಿ ಇಳುವರಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಳಿಗಾಲದ-ಹಾರ್ಡಿ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಮರಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಕೃಷಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಮನ, ಸರಿಯಾದ ಕಾಳಜಿ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಈ ವೈವಿಧ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಫಲವತ್ತಾದ ಭೂಮಿ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ನೀರಾವರಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆಯು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಮರಗಳ ಮೇಲಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು 200 ಗ್ರಾಂ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸುಮಾರು ಎರಡು ಪಟ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಮಾಗಿದ, ಕಡು ಹಸಿರು, ಗೋಳಾಕಾರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಾದರೂ, ಚಳಿಗಾಲದ ಆರಂಭದವರೆಗೆ ಹಣ್ಣು ಅದರ ನಿಜವಾದ ಪಕ್ವತೆಯನ್ನು ತಲುಪುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ಸುವಾಸನೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ ವಸಂತಕಾಲದವರೆಗೆ ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.