ಮಗುವಿನ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನ ಸಿಹಿ ವಿಧಗಳು

ಭೂಮಿಯನ್ನು ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುವವರು ಬೇಸಿಗೆಯ ಕಾಟೇಜ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ತೋಟದಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುವ ಕನಸು ಕಾಣುತ್ತಾರೆ. ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಮೊಮ್ಮಕ್ಕಳು ತಮ್ಮ ತೋಟದಿಂದ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನೋಡಲು ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗೆ ಬಂದಾಗ, ಬಯಸಿದ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಮಗುವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಸಾಧ್ಯ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಏಕೆಂದರೆ, ಮಕ್ಕಳ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಅಲ್ಲ. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಿದ ಸಿಹಿ ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ. ಇವುಗಳು ತಮ್ಮ ಬೇಸಿಗೆಯ ಕಾಟೇಜ್ನಲ್ಲಿ ನೆಡಬೇಕಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳಾಗಿವೆ. ಅವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ.

ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಯಾವ ವಿಧವನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ನಿಮಗೆ ಬಿಟ್ಟದ್ದು. ಸಿಹಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ವಿಧಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ವಿಭಿನ್ನ ಬಿತ್ತನೆ ಮತ್ತು ಮಾಗಿದ ಸಮಯ, ರೋಗ ನಿರೋಧಕತೆ, ಶೇಖರಣಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಿಹಿಯಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು

ಬೇಬಿ ಸ್ವೀಟ್ (ಬೇಬಿ ಸ್ವೀಟ್)

"ಆಮ್ಸ್ಟರ್ಡ್ಯಾಮ್" ಅಥವಾ ಮಕ್ಕಳ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮಧ್ಯ-ಆರಂಭಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ. ನಾಟಿಯಿಂದ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಸುಮಾರು ನಾಲ್ಕು ತಿಂಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ - 20 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಉದ್ದ ಮತ್ತು 200 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದವರೆಗೆ. ಅವು ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ ಮುಖ್ಯಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಾಢವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೊಂಡಾದ ತುದಿಯೊಂದಿಗೆ ಉದ್ದವಾದ ಸಿಲಿಂಡರ್ನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಈ ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ತರಕಾರಿ ತುಂಬಾ ಸಿಹಿ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಕುರುಕುಲಾದ ರುಚಿ. ಇದು ಪ್ರೊವಿಟಮಿನ್ ಎ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಮಕ್ಕಳ ಸಂತೋಷ

"ಬರ್ಲಿಕಮ್" ಅಥವಾ ಮಕ್ಕಳ ಸಂತೋಷವು ಮಧ್ಯಮ ಮಾಗಿದ ವಿಧವಾಗಿದೆ. ಸುಮಾರು ಮೂರೂವರೆಯಿಂದ ನಾಲ್ಕು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತವೆ. ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳು ಉದ್ದದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ - 20 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು, ತೂಕದಲ್ಲಿ - ಸುಮಾರು 150 ಗ್ರಾಂ. ರುಚಿ ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಬಣ್ಣವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ, ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ F1

Berlikum/Nantes ಅಥವಾ ಬೇಬಿ F1 ಮಧ್ಯಮ ಪಕ್ವತೆಯ ವಿಧವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರಬುದ್ಧವಾಗಲು ಸುಮಾರು ಐದು ತಿಂಗಳುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣು ತೆಳುವಾದ, ನಯವಾದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕೋರ್ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಕಳಪೆಯಾಗಿ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸರಾಸರಿ ಮೂಲ ಗಾತ್ರ: ತೂಕ - ಸುಮಾರು 170 ಗ್ರಾಂ, ಉದ್ದ - ಸುಮಾರು 20 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್. ರುಚಿ ಸೂಚಕಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿವೆ - ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ರಸಭರಿತತೆ ಮತ್ತು ಮಾಧುರ್ಯ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಅಂಶ. ಈ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಹೇರಳವಾದ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಸೌಂದರ್ಯ ಹುಡುಗಿ

"ಶಾಂತನೆ" ಅಥವಾ ಕ್ರಾಸಾ ಮೇಡನ್ ಮಧ್ಯಮ-ಆರಂಭಿಕ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ವಿಧವಾಗಿದ್ದು, ಬೇರುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರಬುದ್ಧವಾಗುವುದಕ್ಕೆ 3-3.5 ತಿಂಗಳುಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನ ಆಕಾರವು ಉಚ್ಚಾರದ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ ಮೊಂಡಾದ ಕೋನ್‌ನಂತಿದೆ. ಸರಾಸರಿ ಸೂಚಕಗಳು; ವ್ಯಾಸ - ಸುಮಾರು 5 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್, ಉದ್ದ - 15 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್, ತೂಕ - 100 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು. ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ - ಅನನ್ಯ ಮಾಧುರ್ಯ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತತೆ.

ಜಾಮ್

ಇದು ಮಧ್ಯ-ಋತುವಿನ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ವಿಧವಾಗಿದ್ದು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ ಮತ್ತು ಬೇರಿನ ತಿರುಳಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಅಂಶವು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳ ಆಕಾರವು ಉದ್ದವಾದ ಸಿಲಿಂಡರ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ದೊಡ್ಡ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಸುಮಾರು 200 ಗ್ರಾಂ. ಕಿತ್ತಳೆ-ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ನಾಸ್ತ್ಯ (ನಾಸ್ತ್ಯ ಸ್ಲಾಸ್ಟೆನಾ)

"ಬರ್ಲಿಕಮ್ / ನಾಂಟೆಸ್" ಅಥವಾ ನಾಸ್ಟೆನಾ ಮಧ್ಯ-ಋತುವಿನ ವಿಧವಾಗಿದ್ದು, ಇದರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸುಮಾರು 2.5 ರಿಂದ 4 ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಸರಾಸರಿ ಹಣ್ಣಿನ ಸೂಚಕಗಳು: ತೂಕ - 100 ರಿಂದ 180 ಗ್ರಾಂ, ಉದ್ದ - ಸುಮಾರು 15 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್. ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಶೇಖರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿಯೂ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು (ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತತೆ) ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಯವಾದ, ನಯವಾದ ಬೇರುಗಳು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಪ್ರೊವಿಟಮಿನ್ ಎ ಅಂಶವು ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ.

ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು

ಇದು ತಡವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ವಿಧವಾಗಿದೆ, ಇದರ ಬೇರುಗಳು ಉದ್ದವಾದ ಕೋನ್ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಸರಾಸರಿ ಹಣ್ಣಿನ ತೂಕ 100 ಗ್ರಾಂ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ನ ಮಾಂಸವು ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಕುರುಕುಲಾದದ್ದು, ಉತ್ತಮವಾದ ಕೋರ್ನೊಂದಿಗೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಿತ್ತಳೆ-ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ತರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ಸುವಾಸನೆ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವಾಗ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಪ್ರೀತಿಯ

"ನಾಂಟೆಸ್" ಅಥವಾ ಮೆಚ್ಚಿನವು ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ವಿಧವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕೃಷಿಯು ಹೇರಳವಾದ ಫಸಲುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಅನನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದವು. ಸರಾಸರಿ ಸೂಚಕಗಳು: ತೂಕ - 150 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು, ಉದ್ದ - ಸುಮಾರು 15 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್. ಬೇರುಗಳು ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ, ನವಿರಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.ಹಣ್ಣುಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಬಿರುಕು ಬಿಡಬೇಡಿ.

ಸಾಮ್ರಾಟ

"ಬರ್ಲಿಕಮ್" ಅಥವಾ ಚಕ್ರವರ್ತಿ ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ವಿಧವಾಗಿದೆ, ಇದರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸುಮಾರು ಮೂರು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಉದ್ದವಾದ ಬೇರುಗಳು (ಸುಮಾರು 30 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್) ಮೊನಚಾದ ತುದಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಹಣ್ಣಿನ ತೂಕವು 100 ಗ್ರಾಂ ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ ರುಚಿ, ರಸಭರಿತತೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಯ ನಂತರವೂ ಇದು ಅದರ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಸಿಹಿ ರಸಭರಿತ

ಇದು ಮಧ್ಯ ಋತುವಿನ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಆಗಿದೆ. ನಯವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಇಪ್ಪತ್ತು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಉದ್ದವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ. ಅವು ಮೊಂಡಾದ ತುದಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದವು. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ - ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆ, ಕೋಮಲ, ರಸಭರಿತವಾದ ತಿರುಳು. ಈ ತಳಿಯು ಹೇರಳವಾದ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಡೊಬ್ರಿನ್ಯಾ

"ಫ್ಲಾಕೆ" ಅಥವಾ ಡೊಬ್ರಿನ್ಯಾ ಮಧ್ಯ-ಋತುವಿನ ವಿಧವಾಗಿದೆ, ಇದರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಸುಮಾರು ಮೂರು ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಬೇರುಗಳು ಮೊನಚಾದ ತುದಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೋನ್-ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣಿನ ತೂಕವು 100 ರಿಂದ 200 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಬೇರು ತರಕಾರಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಮೃದುತ್ವ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತತೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಸನ್ಯಾಸಿಗಳು

"ಫ್ಲಾಕೆ" ಅಥವಾ ಮೊನಾಸ್ಟೈರ್ಸ್ಕಯಾ ತಡವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ವಿಧವಾಗಿದೆ, ಇದರ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪೂರ್ಣ ಪಕ್ವತೆಯು ನಾಲ್ಕೂವರೆ ರಿಂದ ಐದು ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಉದ್ದವಾದ ಕೋನ್ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉದ್ದವಾದ ತೆಳುವಾದ ತುದಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಸರಾಸರಿ ಹಣ್ಣಿನ ಸೂಚಕಗಳು: ವ್ಯಾಸ - 5 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ವರೆಗೆ, ತೂಕ - 150 ರಿಂದ 200 ಇಪ್ಪತ್ತು ಗ್ರಾಂ, ಉದ್ದ - 25 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಉತ್ತಮ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕ್ಯಾರಮೆಲ್

ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾದ ವಿಧವಾಗಿದೆ. ನಯವಾದ, ಸಮ ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಅದರ ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ರಸವು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ತಿರುಳು ತುಂಬಾ ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳು ಪಕ್ವತೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಿರುಕು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲವು.

ಕರಟನ್

"ಫ್ಲಾಕೆ" ಅಥವಾ ಕರೋಟಾನ್ ತಡವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ವಿಧವಾಗಿದ್ದು, ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣು ಹಣ್ಣಾಗಲು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಸಮಯದಿಂದ ಐದು ತಿಂಗಳೊಳಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ಬೇಬಿ ಆಹಾರದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸರಾಸರಿ ಹಣ್ಣಿನ ಸೂಚಕಗಳು: ತೂಕ - ಸುಮಾರು 200 ಗ್ರಾಂ, ಉದ್ದ - 25 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು, ವ್ಯಾಸ - ಸುಮಾರು 5 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್.

ಸಂಕಿನ್ ಪ್ರೀತಿಸಿ

ಇದು ತಡವಾಗಿ ಪಕ್ವವಾಗುತ್ತಿರುವ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ವಿಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಭಾರೀ ಮಣ್ಣಿನ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿಯೂ ಸಮೃದ್ಧ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಿರುಕು ಅಥವಾ ಒಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ ಛಾಯೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಕುರುಕುಲಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಕಿತ್ತಳೆ ಗೆಳೆಯ

ಈ ವಿಧವು ಮಧ್ಯ-ಆರಂಭಿಕ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಇದರ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ರೋಗ ನಿರೋಧಕತೆ. ಮೃದುವಾದ, ಹೊಳೆಯುವ ಕಿತ್ತಳೆ ಬೇರುಗಳು ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಮತ್ತು ನೋಟದಲ್ಲಿ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿವೆ. ಒಂದು ಹಣ್ಣಿನ ಸರಾಸರಿ ತೂಕ 120 ಗ್ರಾಂ, ಉದ್ದ ಸುಮಾರು 20 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವೈವಿಧ್ಯ.