ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಆಲಿವ್ ಮರ

ಆಲಿವ್ ಮರವು ಸುಮಾರು ಏಳು ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರದ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಮರವಾಗಿದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಇದನ್ನು ಆಲಿವ್ ಮರ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ಕಾಂಡವು ಒಂದೂವರೆ ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ, ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಬಾಗಿದ ಶಾಖೆಗಳಾಗಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಲೆಕ್ಕವಿಲ್ಲದಷ್ಟು ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಎಳೆಯ ಆಲಿವ್ ಮರಗಳ ತೊಗಟೆ ತಿಳಿ ಬೂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದರೆ, ವಯಸ್ಕರ ತೊಗಟೆಯು ಗೆರೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಾಢ ಬೂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪತನಶೀಲ ಭಾಗವು ಅಗಲ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆಲಿವ್ಗಳ ಎಲೆಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ: ಮೇಲಿನ ಭಾಗವು ಗಾಢ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ಭಾಗವು ಬೂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ಎಲೆ ಫಲಕವು ಕಿರಿದಾದ, ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ತೊಗಲಿನಂತಿದೆ. ಆಕಾರವು ಅಂಡಾಕಾರದ ಅಥವಾ ಲ್ಯಾನ್ಸಿಲೇಟ್ ಆಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಎಲೆಯ ಅಂಚುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಬೆಳೆದವು, ಸೂರ್ಯನ ಕಿರಣಗಳಿಂದ ಬಿಸಿಯಾದ ಮೇಲ್ಮೈ ವಿಸ್ತೀರ್ಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಬರಗಳಿಗೆ ಸಸ್ಯದ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಎರಡು ವರ್ಷಕ್ಕೊಮ್ಮೆ, ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣಗಳು ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ಎಲೆಯ ತಟ್ಟೆಯ ತಳದಲ್ಲಿ ಮೂತ್ರಪಿಂಡವಿದೆ, ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮಲಗಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅತಿಯಾದ ಚಿಗುರಿನ ಸಮರುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಎಲೆ ಹಾನಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ತಕ್ಷಣವೇ ಎಚ್ಚರಗೊಂಡು ಸಕ್ರಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಹಂತವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಲಿವ್ ಮರದ ಹೂಬಿಡುವ ಅವಧಿಯು ವಸಂತಕಾಲದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಿಂದ (ಏಪ್ರಿಲ್) ಬೇಸಿಗೆಯ ಆರಂಭದವರೆಗೆ (ಜೂನ್). ಹೂವುಗಳು ಬಿಳಿ, ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ರೇಸ್ಮೋಸ್, ದ್ವಿಲಿಂಗಿ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೇಸರಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಂಡು ಹೂವುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಮರಗಳ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರವಾದದ್ದು ಹತ್ತಿರದ ಆಲಿವ್ಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಡ್ಡ-ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮಾಡಬಹುದು.

ಆಲಿವ್ ಮರಗಳು ಉದ್ದವಾದ, ಅಂಡಾಕಾರದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪಿಟ್ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ರಸಭರಿತವಾದ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ತಿರುಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಬಣ್ಣವು ಗಾಢ ನೇರಳೆ, ಬಹುತೇಕ ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 14 ಗ್ರಾಂ ತೂಗುತ್ತದೆ. ಅಕ್ಟೋಬರ್‌ನಿಂದ ಡಿಸೆಂಬರ್‌ವರೆಗಿನ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ರಬುದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ.

ಆಲಿವ್ ಮರ ಎಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ?

ಚಳಿಗಾಲವು ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಮರವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ (ಉಪ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹವಾಮಾನ, ಆಗ್ನೇಯ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್). ಸಸ್ಯವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹತ್ತು ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರವಾಹದ ಹಿಮವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು. ಈ ಸಸ್ಯದ ಯಾವುದೇ ಕಾಡು ರೂಪವಿಲ್ಲ. ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾ, ಮೆಕ್ಸಿಕೋ, ಟ್ರಾನ್ಸ್ಕಾಕೇಶಿಯಾ, ಮಧ್ಯ ಏಷ್ಯಾ, ಕ್ರೈಮಿಯಾ, ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಆಲಿವ್ಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಬರಿದುಹೋದ, ಹಾಗೆಯೇ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಡಿಲವಾದ ಮಣ್ಣು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲಿವ್ ಮರವು ಹೇರಳವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಸರ ಆರ್ದ್ರತೆಯ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಎಲೆಗಳ ಪತನವು ತೀವ್ರ ಬರಗಾಲಕ್ಕೆ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೂಬಿಡುವ ಪ್ರಾರಂಭದ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊದಲು (ಒಂದೂವರೆ ತಿಂಗಳುಗಳು) ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಸಣ್ಣ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ರೂಪುಗೊಂಡ ಕಾರಣ ಇಳುವರಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅಡ್ಡ-ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶವು ಬೆಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆಲಿವ್ ಮರದ ಅನ್ವಯದ ಪ್ರದೇಶಗಳು

ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 60 ವಿಧದ ಆಲಿವ್ ಮರಗಳನ್ನು ನಿಯೋಜಿಸಿ.ಆದರೆ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಆಲಿವ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾತ್ರ ಋತುವಿಗೆ ಸುಮಾರು 30 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಆಲಿವ್ಗಳು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿವೆ. ತೈಲವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.ಈ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅಡುಗೆ, ಔಷಧ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಗ್ರೀಸ್, ಫ್ರಾನ್ಸ್, ಸ್ಪೇನ್, ಇಟಲಿ ಮತ್ತು ಟುನೀಶಿಯಾ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಬೀತಾದ ದಾಖಲೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಬುದ್ಧರು ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತಾರೆ.

ಆಲಿವ್ ಮರದ ಹಳದಿ-ಹಸಿರು ಮರವು ಸಾಕಷ್ಟು ದೃಢವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಒಳಗಾಗುವ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಇದನ್ನು ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಲಿವ್‌ನ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಔಷಧೀಯ ಡಿಕೊಕ್ಷನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಟಿಂಕ್ಚರ್‌ಗಳಿಗೆ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಸ್ಯದ ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಾಳಿ ಇರುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ.

ಆಲಿವ್ ಮರವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಬಹುದು, ನಿಮ್ಮ ಮನೆ ಅಥವಾ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಅದರ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್‌ಗಳನ್ನು ನೆಡುವ ಮೂಲಕ ಭೂಮಿಯನ್ನು ಭೂಕುಸಿತ ಮತ್ತು ಸವೆತದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಬಲವಾದ ಬೇರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಾಚೀನ ಈಜಿಪ್ಟ್ನಲ್ಲಿ, ಆಲಿವ್ ಸುಮಾರು ಆರು ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು, ಇದನ್ನು ದೇವರುಗಳು ಕಳುಹಿಸಿದ ಪವಿತ್ರ ಸಸ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆಲಿವ್ ಬಳ್ಳಿ ಮಾಲೆಗಳು ಒಲಿಂಪಿಕ್ ಚಾಂಪಿಯನ್‌ಗಳ ತಲೆಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿದವು.

ಜೊತೆಗೆ, ಆಲಿವ್ ಶಾಖೆಯು ಒಪ್ಪಂದ ಮತ್ತು ಶಾಂತಿಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ. ಇಸ್ಲಾಂ ಧರ್ಮವು ಆಲಿವ್ ಮರವನ್ನು ಜೀವನದ ಮರವಾಗಿ ಪೂಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಲಿವ್‌ನ ಸರಾಸರಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸಮಯ ಸುಮಾರು ಐದು ನೂರು ವರ್ಷಗಳು.ಈ ಮರದ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಜೀವಿತಾವಧಿ ಎರಡು ಸಾವಿರದ ಐನೂರು ವರ್ಷಗಳು. ಇಂದು ಮಾಂಟೆನೆಗ್ರೊದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮರವು ಎರಡು ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳಷ್ಟು ಹಳೆಯದು.